방울토마토는 크기가 작고 귀여워서 아이들이 좋아하는 과일 중 하나입니다. 하지만 맛뿐만 아니라 영양가도 풍부해서 건강식품으로도 많이 섭취되고 있죠. 이번에는 방울토마토 효능에 대해 알아보겠습니다.
방울토마토 효능
첫째, 항암효과가 뛰어납니다.
방울토마토 효능은 라이코펜이라는 성분이 함유되어 있어서 암세포의 성장을 억제시켜준다고 해요.
둘째, 혈관질환 예방 및 개선에 도움이 됩니다.
방울토마토 효능은 틴성분이 모세혈관을 튼튼하게 만들어주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문이죠.
셋째, 골다공증 예방에 좋습니다.
방울토마토 효능은 칼슘과 비타민K가 풍부하게 들어있기 때문이죠.
넷째, 변비예방에 좋아요.
방울토마토 효능은 식이섬유가 풍부하기 때문이랍니다.
다섯째, 눈건강에 좋습니다.
방울토마토 효능은 루테인 성분이 시력저하를 막아주고 야맹증 치료에도 좋다고 하네요.
여섯째, 피로회복에 좋습니다.
방울토마토 효능은 구연산과 사과산 등 유기산이 풍부하기 때문이죠.
일곱째, 당뇨개선에 좋습니다.
방울토마토 효능은 크롬성분이 인슐린 작용을 촉진시켜서 혈당수치를 낮춰준답니다.
여덟째, 불면증 해소에 좋습니다.
방울토마토 효능은 멜라토닌 성분이 수면유도 호르몬 분비를 도와 숙면을 취할 수 있게 해 줍니다.
아홉째, 정력강화에 좋습니다.
방울토마토 효능은 전립선암 예방에도 탁월하며 리코펜 성분이 정자 생성을 활발하게 해 주어 남성분들에게 좋은 음식이라네요.
열번째, 치매예방에 좋습니다.
방울토마토 효능은 뇌신경 세포 손상을 방지해 주는 베타카로틴 성분이 다량 함유되어 있답니다.
방울토마토 칼로리
100g당 16kcal밖에 되지 않는 저칼로리 식품이에요. 포만감 대비 열량이 낮아서 다이어트 식단에 자주 등장한답니다. 게다가 비타민과 무기질 공급원이기도 해서 피부미용에도 좋고 노화방지 효과도 있다고 해요.
방울토마토 보관방법
방울토마토는 꼭지를 제거해서 보관하면 신선함이 오래 유지됩니다. 그리고 물기가 있으면 쉽게 물러지기 때문에 씻지 말고 그대로 보관하는 게 좋습니다. 냉장보관보다는 실온 상태에서 보관하는 게 좋은데요. 냉장고에 넣으면 오히려 단맛이 떨어지고 껍질이 단단해지기 때문이에요. 또한 서로 부딪히면 상처가 나고 빨리 상하기 때문에 종이상자에 담아두는 게 좋답니다.
방울토마토는 슈퍼푸드라고 불릴 만큼 몸에 좋은 채소인 건 다들 알고 계시죠? 앞으로는 샐러드나 주스로만 드시지 마시고 다양한 요리로도 활용하셔서 맛있게 드셔보세요.
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