콤부차는 녹차나 홍차 등 차를 우린 물에 설탕과 유익균을 첨가해서 발효시킨 음료입니다. 홍차나 녹차 같은 경우엔 카페인이 들어있어서 몸에 안 좋다고 알려져 있는데, 이 두 가지 성분을 모두 가지고 있는 콤부차는 어떻게 된 걸까요? 지금부터 콤부차의 효능에 대해 알아보겠습니다.
콤부차란?
콤부차는 앞서 말한바와 같이 찻잎에 효모와 당을 넣고 발효시킨 음료입니다. 정확하게는 미생물인 스코비라는 종균을 넣어 발효시키는 과정을 거치는데요, 이때 생성되는 부산물들이 건강에 도움이 된다고 알려지면서 최근 인기를 끌고 있습니다. 또한 미국에서는 이미 10년 전부터 유행했다고 하네요.
콤부차 효능
콤부차 효능 1. 소화기능 개선
콤부차에는 프로바이오틱스가 함유되어 있어 장내 유익한 세균을 증식시키고 소화를 돕습니다.
콤부차 효능 2. 면역력 강화
콤부차에는 항산화 물질이 풍부하여 면역력을 강화시키고, 감기와 같은 감염병 예방에 도움이 됩니다.
콤부차 효능 3. 에너지 향상
콤부차에는 천연 발효 과정에서 생성되는 B-비타민이 함유되어 있어 에너지 생성에 도움을 줍니다.
콤부차 효능 4. 관절 건강
콤부차에는 글루코사민이라는 성분이 함유되어 있어 관절의 윤활과 연골 재생에 도움을 줍니다.
콤부차 효능 5. 체중 감량
콤부차는 대사를 촉진시켜 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다.
콤부차 효능 6. 심혈관 건강
콤부차는 혈압과 콜레스테롤 수치를 개선하는데 도움이 됩니다.
콤부차 효능 7. 항암 효과
콤부차에는 항산화 물질이 풍부하여 암세포의 성장을 억제하는데 도움이 됩니다.
콤부차 효능 8. 간 건강
콤부차는 간 기능을 개선하고 해독 작용을 돕습니다.
콤부차 효능 9. 피부 건강
콤부차는 피부의 탄력을 증진시키고, 피부 질환 예방에 도움이 됩니다.
콤부차 효능 10. 뇌 건강
콤부차는 뇌의 산화 스트레스를 줄이고, 뇌 건강에 도움이 됩니다.
콤부차 효능 11. 혈당 조절
콤부차는 혈당 수치를 조절하는데 도움이 됩니다.
콤부차 효능 12. 항염 효과
콤부차는 항염증 성분이 함
콤부차 효능 12. 항염 효과
콤부차는 항염증 성분이 함유되어 있어 염증을 줄이고, 관련 질환의 예방과 치료에 도움이 됩니다.
콤부차 효능 13. 스트레스 완화
콤부차에는 적당한 양의 테아닌이 함유되어 있어 스트레스를 완화시키고, 안정감을 주는데 도움이 됩니다.
콤부차 부작용
사실 아직까지는 알려진 부작용은 없습니다. 다만 산성이 강한 음료이기 때문에 하루 2잔 이상 섭취시 위장 장애가 발생할 수 있으니 주의해야 한다고 해요. 특히 위궤양 환자라면 더더욱 조심해야겠죠?
오늘은 이렇게 콤부차에 대해서 알아보았습니다. 저도 이번 기회에 처음 알게되었는데 앞으로는 자주 마실 것 같아요. 여러분도 관심 있으시면 한번 드셔보세요!
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